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V
Ofn
Schwarzbrot vom Ofner : Vollkornbrot- und Urgetreidebrote sowie Spezialbrote und Klassiker
Ofner, Christian, 2013| Verfügbar |
Ja (1)
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| Exemplare gesamt | 1 |
| Exemplare verliehen | 0 |
| Reservierungen | 0Reservieren |
| Medienart | Buch | ||||
| ISBN | 978-3-7020-1420-9 | ||||
| Verfasser | Ofner, Christian
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| Beteiligte Personen | Elmleitner, Kurt [Fot.]
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| Systematik | V - Verschiedenes | ||||
| Interessenskreis | Sachbuch | ||||
| Schlagworte | Kochen, Backen, Brotbacken | ||||
| Verlag | Stocker | ||||
| Ort | Stuttgart | ||||
| Jahr | 2013 | ||||
| Umfang | 142 S. | ||||
| Altersbeschränkung | keine | ||||
| Reihe | Backen wie der Profi | ||||
| Reihenvermerk | 2 | ||||
| Sprache | deutsch | ||||
| Verfasserangabe | Christian Ofner. Kurt Elmleitner | ||||
| Illustrationsang | zahlr. Ill. | ||||
| Exemplare |
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